Direktlänk till inlägg 19 september 2011

Middagsprojekt 2011, Dag 1

Av M - 19 september 2011 18:27

Som premiärrätt för detta projekt, så stod följande på menyn:

Broccolisoppa med ädel smak.


Skeptiska jag som "alltid" avskytt ädelost (och gjort mitt bästa för att undvika det de senaste tjugo åren - minst!) suckade väl lite granna (jajaja, en sanning med modifikation jag vet. Åtminstone de två orden "liten" och "granna").

Men i alla fall.

Utmana var det. Testa nytt. Och jag om någon måste väl föregå med gott exempel inför mina Barn vad gäller att prova nya smaker.

"Barn gör inte som man säger. Barn gör som man gör."


Nåväl.

Dagens middag i bildspel.


          

Efter de första smakportionerna som möttes av stora leenden och mumsande, så togs det om. Och det smulades i mer ädelost. Det ströddes i kex i bitar, vego-korv och ärtor. Och alla blev mätta och glada.

Utvärdering:

E: God! Ädelost gott! Jättegod soppa!

V: God! Jättegod!

L: God!

Jag: God! Fyllig smak. Positivt överraskad av osten!


...och trots att jag försökte slingra mig, så var jag väl till slut tvungen att erkänna.

Ädelosten var god.

Tänka sig, va.

Och Underbaringarna fullkomligen älskade ädelost och knaprade salta kex med tjocka skivor ost på. Tänk att jag undanhållit dem denna smaksensation alla dessa år bara för att jag själv trott att jag inte gillat ädelost.

DET är inte ett fy skam-resultat för en premiärmiddag!


 
ANNONS
 
Ingen bild

Veronica/Edvina

19 september 2011 20:00

Ädelost har vi inga problem med här hemma. Ina älskar när jag gör ädelostsås med massa vitlök i till pastan. Men jag kan fanke mig inte få henne att äta broccoli, som jag älskar...

 
Ingen bild

Frida

1 oktober 2011 20:51

Snodde detta recept förra helgen när jag var tingad att göra förrätten till vår tjejmiddag. Knaperstekte dock bacon som jag tillsatte mot slutet också. Supergod var den! Tackar för inspirationen :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av M - 4 november 2012 21:14

Och jag finns någon annanstans. Kontakta mig om du vill läsa mer.   Kärlek till er alla! ...

Av M - 29 augusti 2012 18:45

Och så ringde hon. Sjuksköterskan, för doktorn var inte där just då. Och sade att jag måste göra en ny biopsi/cellprov. För det andra jag gjorde i juli hade inte gått att bedöma. Typ. Eller nåt. Hon visste inte riktigt vad det var som hade ...

Av M - 26 augusti 2012 21:37

Idag har Tvåan och Trean gått på upptäcksfärd bland alla smycken jag samlat på mig genom åren. Härvor av trassel där halsband och örhängen ömsint lindat sig om varandra och vägrar släppa taget. Trean provade örhängen på mig. I mina otränade och all...

Av M - 26 augusti 2012 13:38

Tack vare fantastiska underbara hantverkare (en grävmaskinist och en rörmokare) så tog det bara en dags arbete för de nya rören att hamna i backen och dras om i hela huset. Fast tack är liksom inte tillräckligt när man vet att människor har ställt ...

Av M - 23 augusti 2012 09:32

Och jag gör mitt bästa för att göra det bra. Eller i alla fall okej. Åtminstone så det duger. Så vi står ut. Men ångesten och ovissheten river och sliter i mig. Och snart står jag inte ut. Min äldsta har slutat stå ut, men han är tapper o...

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se